- Ceny potravín jemne, o haliere, medziročne klesajú už ďalší mesiac;
- Bežný aj rodinný nákup postupne mierne klesajú. Medziročný pokles bežného nákupu
dosahuje viac ako 4 %, medzimesačný viac ako 1 %; - Najväčší podiel na poklese cien potravín má udržanie energetickej pomoci, ktorá znížila
celkovú infláciu o 7 % a rast reálnych miezd; - Najväčším ohrozením pre peňaženky domácností je vonkajšia nestabilita energetických
surovín a reťazce.
Inštitút sociálnej demokracie pripravil na základe údajov Štatistického úradu Slovenskej republiky*
medziročné a medzimesačné porovnanie cien potravín. Inštitút porovnal simulovaný bežný aj veľký,
rodinný nákup potravín s rovnakými položkami ako pred mesiacom. „Obidva typy nákupov opäť
mierne klesajú. Ceny potravín tak opäť dosahujú stabilitu a držia infláciu aj peňaženky domácností
pod kontrolou. Najväčším problémom vysokých cien potravín sú samotné reťazce, ktoré svojou
cenovou politikou zásadne ovplyvňujú trh. Analýza údajov Štatistický úrad SR (ŠÚ SR) poukazuje na
cenové anomálie, pravdepodobne spôsobené tým, že reťazce nielen kontrolujú ceny potravín na
Slovensku ale vedia, kedy na ktorých položkách nadštandardne zarobiť“, hovorí na úvod Martin Halás.
Ceny potravín jemne, o haliere, medziročne klesajú už ďalší mesiac
Z vybraných 99 položiek potravín, ktorých ceny pravidelne na mesačnej báze sleduje ŠÚ SR, klesli v
júli 2024 ceny oproti rovnakému obdobiu minulého roka až pri 61 položkách. Zároveň u jednej položky
– konkrétne pri rožkoch – cena ani nerástla, ani neklesla. Najvýraznejší medziročný pokles cien, viac
ako 10 %, sme zaznamenali pri mäsových výrobkoch, konkrétne jemnej saláme, bravčovom karé bez
kosti a pitvanom kurčati. Ďalej výrazne klesli ceny slepačích vajec, repkového oleja, marhúľ, hrušiek,
petržlenu, paradajok, bielej kapusty, žltej cibule a mrkvy. Naopak, nárast cien nad 10 % sme
zaznamenali pri položkách ako panenský olivový olej, čerstvé maslo, smotanová nátierka, zeler,
cesnak, šalátová uhorka a kvasená kapusta.
Medzimesačne, pri porovnaní júla 2024 s júnom 2024, došlo k poklesu cien pri 54 položkách z 99.
Najvýraznejší pokles, viac ako 10 %, bol zaznamenaný pri slepačích vajciach, paradajkách, mrkve, žltej
cibuli, šalátovej uhorke, slivkách, červenom melóne, nektarinkách, banánoch, sardinkách a údenej
makrele. Bez zmeny zostali ceny rožkov, trvanlivého plnotučného mlieka, kyslej smotany, kuracích
pečienok, bezvaječných cestovín a ovsených vločiek. Naopak, zvýšenie ceny o viac ako 10 %
medzimesačne zaznamenalo čerstvé maslo, panenský olivový olej, polohrubá pšeničná múka,
sterilizované lečo, lúpaná ryža, šunková saláma a zelerový koreň.
Bežný aj rodinný nákup postupne ďalší mesiac mierne klesajú, medziročný pokles bežného nákupu
o viac ako 4 %, medzimesačný o viac ako 1 %
„Pri našom simulovanom virtuálnom štatistickom nákupe základných potravín v júli 2023 a júli 2024
je konečná cena bežného nákupu o 1,81 EUR nižšia. Pri väčšom, rodinnom nákupe, kde bolo
zahrnutých až 61 položiek vrátane mäsa, bol je cena nákupu nižšia o 5,05 EUR. Pri obidvoch typoch- simulovaných nákupov je to viac ako 4 % rozdiel. Môžeme teda vo všeobecnosti povedať, že
- medziročne pri týchto našich simulovaných nákupoch šetrili peňaženky domácností až 4 %, čo je
- vynikajúca správa. Viac ako 1 % zníženie cien v rámci našich simulovaných nákupov, bežného aj
- veľkého rodinného, sme zaznamenali aj medzimesačne, pri porovnaní mesiacov jún 2024 a júl 2024.
- Zdá sa teda, že aj keď reťazce držia ceny na vyššej úrovni, ceny potravín sa opäť stabilizovali a držia
- infláciu aj domáce rozpočty v stabilizovanom stave. To je po skoro 30 % zdražovaní v uplynulých troch
- rokoch bývalých vlád výborná správa pre peňaženky ľudí a domácností,“ povedal Martin Halás.
Najväčší podiel na poklese cien potravín má udržanie energetickej pomoci, ktorá znížila celkovú
infláciu o 7 %, reálne mzdy naďalej rastú
„Ako inštitút uviedol už v minulosti, najvýznamnejším faktorom poklesu cien potravín pre rok 2024 je
udržanie tzv. energetickej pomoci, ktorá znižuje celkovú infláciu o približne 7 %. V inflačných
scenároch bez energetickej pomoci a bez tzv. memorandovej ceny elektrickej energie (Memorandum
uzavreté medzi štátom a Slovenskými elektrárňami) by sa výška inflácie tento rok pohybovala na
úrovni 10 %. Bez energetickej pomoci by bolo možné počítať s až 20 % rastom cien elektrickej energie,
čo by sa následne premietlo aj do cien potravín. Pozitívne je aj to, že nám tento rok neklesajú reálne
mzdy, ktoré tri roky po sebe klesali. Postupne tak vidíme pozitívny obrat v kúpyschopnosti slovenských
domácností“, hovorí Martin Halás.
Najväčším ohrozením pre peňaženky Slovákov z pohľadu cien potravín je vonkajšia nestabilita
energetických surovín a zahraničné reťazce „Najväčším rizikom, ktoré ohrozuje rast cien, je neistota v dodávkach ropy, zemného plynu a energií všeobecne, ktorých výpadky, resp. alternatívne dodávky, môžu opäť naštartovať infláciu a rast cien potravín. Zároveň je potrebná intenzívna kontrola reťazcov, ktoré ovládajú až 90 % trhu s potravinami
na Slovensku. Diktujú svoju cenovú politiku, svoje vlastné výrobky, sú hlavnou príčinou potravinových
púští. Ročne reťazce vyvezú svoje zisky a k tomu viac ako 200 mil. EUR cez rôzne platby materským
spoločnostiam. Ak štát nezačne uplatňovať prísnejšie opatrenia, budú si reťazce na Slovensku naďalej
robiť svoju cenovú politiku na úkor cien potravín, ale aj dodávateľov a ľudí – spotrebiteľov. K nižším
cenám potravín sa nikdy nedopracujeme bez zásahov štátu,“ dodáva Martin Halás.
Prílohy: Bežný nákup a Veľký, rodinný nákup po položkách
- https://datacube.statistics.sk/#!/view/sk/vbd_sk_win2/sp1828ms/v_sp1828ms_00_00_00_sk
